Oaxaca, la noche de los rábanos

¿Qué es la noche de Rábanos...?

Se trata de una verbena popular en la Plaza de la Constitución, que se lleva a cabo en la Ciudad de Oaxaca la noche del 23 de diciembre, de mucho colorido, en donde se dan cita todas las clases sociales, para convivir alegremente bajo el cielo estrellado y admirar el trabajo de los hortelanos, que hacen figuras con rábanos. Mientras desde el Kiosco del Jardín Central, la Banda de Música ejecuta composiciones de autores oaxaqueños y nacionales, el paseo se anima con bellas muchachas y jóvenes, hombres y mujeres que circulan en el zócalo, aventándose confeti, serpentinas y diminutos ramos de flores. Pero el mejor espectáculo de ésa noche sin igual, se encuentra en el Portal de Palacio, donde se ubican los “puestos” de los hortelanos de Oaxaca.

¿Quienes son los hortelanos de Oaxaca...?

Fueron los antiguos mixtecas, zapotecas y mexicas, que tras la conquista de Oaxaca por los españoles, encabezados por Francisco de Orozco, tuvieron como destino servir a los conquistadores, a ase grupo se les llamó “Naborias”; el 7 de Julio de 1563, se les entregaron terrenos situados en la parte sureste de la Ciudad, para que se dedicaran a los cultivos de las hortalizas.

Los orígenes.

Como sucede en torno a las grandes fiestas populares, son muchas y muy diversas las versiones sobre el origen y motivo de nuestra Noche de Rábanos, Inclusive existen escritores que aseguran que sus inicios se remontan a tiempos prehispánicos y la hacen coincidir con la fiesta del nacimiento del sol, celebrada por nuestros antepasados en el mes de noviembre.Sin embargo basta recordar dos aspectos que sitúan su origen en el tiempo del virreinato, uno que el rábano no es originario de América, que lo trajeron los españoles y segundo lo que dicen los relatos de los antiguos oaxaqueños, que señalan una sencilla costumbre que provocó su nacimiento: el mercado de la vigilia de la Natividad y no precisamente para elaborar la cena, como erróneamente se cree, sino para la comida del día 24.